La storia di Pievalta
Dal 2002 a Maiolati Spontini
Alessandro Fenino e Silvia Loschi seguono con passione questo importante progetto nato dalla lungimiranza della Barone Pizzini. La loro missione è quella di risaltare al massimo le grandi potenzialità del Verdicchio, uno dei più importanti vitigni autoctoni d’Italia.
I vini
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Dominè Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
Dominè richiama alla memoria un vecchio emporio della zona dove la gente era solita fermarsi a degustare un calice di Verdicchio. È il vino legato alla ricerca, alla sperimentazione, alla nostra curiosità di voler scoprire sempre qualcosa di nuovo di questo grande vitigno. Giallo paglierino, ha profumi di pesca, mandorla e pompelmo. In bocca si presenta fresco, sapido e chiude con una persistente sensazione minerale.
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Campo del Noce Marche IGT Rosso
Rosso prodotto con uva tradizionale adriatica, da una parcella di 1,5 h situata al centro della vigna di Maiolati Spontini.
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Perlugo Dosaggio Zero Metodo classico VSQ
Metodo classico da uve Verdicchio di grande personalità. Profumi di erbe aromatiche, elicriso e mallo di mandorla per un gusto sapido e persistente.
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San Paolo Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico
Aromi tenui di frutta gialla, erbe aromatiche, agrumi e mandorla segnano l’olfatto di un vino affusolato e salino.
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Tre Ripe Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
Nasce dalle uve che provengono dalle tre zone in cui si trovano i vigneti: Maiolati Spontini, Montecarotto e Monte Follonica. Primo testimone della vendemmia e pilastro della cantina, racchiude in sé diversi suoli ed altitudini.
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Ultime news
La rivista Gambero Rosso scrive: “Un capolavoro tra i Castelli del Verdicchio: Pievalta celebra il suo San Paolo”
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Vitae: Pievalta e Bucci
