Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Pievalta Vintage 2018

Basic Information

This wine is born from the union of grapes coming from the two slopes of Esino Valley. This Verdicchio is fresh, with citrus notes and a rich finish.

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Technical Sheet

Grapes

Verdicchio

Vintage

2018

Vinification

Direct pressing and fermentation in stainless steel tanks

Ageing

6 months in stainless steel

Refinement

1 month

Alcohol

13.5%

Serving Suggestion

Seafood, linguine allo scoglio, fish fry

Serving Temperature

10°C – 12°C

Vineyards

Chiesa del Pozzo, Fosso del Lupo, Costa del Togno, Veranda, San Paolo Vecchie Vigne, Orfeo, San Paolo Bosco, Pieve

Soil Type

Calcareus clay and sandstone

Training System

Guyot

Number Of Plants Per Hectare

1666 – 5400

Production Per Hectare In Kg

9000

Reviews

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